В фондах Государственного Владимиро-Суздальского музея-заповедника, в коллекциях «Дерево» и «Самодеятельное декоративно-прикладное искусство» хранится много изделий из бересты. На Руси бересту очень уважали и любили, и недаром: этот материал обладает исключительными качествами. Пластичный и гибкий, но в то же время очень прочный, он где только не использовался. Удивляет сама возможность того, что жидкость из тоненького слоя берёзовой «одежды» никуда не вытекает. Разумеется, бересту было бы просто невыгодно использовать только для изготовления посуды. И мы хотим рассказать об очень интересном экспонате из экспозиции «Крестьянские дети» Музея деревянного зодчества – полотухе. Это название, по словарю живого великорусского языка В.И. Даля, происходит от глагола «полоть». Небольшое берестяное корытце применялось по-разному: и чтобы собирать сорняки при прополке, и когда веяли – отделяли лузгу и сорные травы от зерна. А еще в полотухе разбирали крупу, муку, замешивали тесто, хранили в ней