Найти в Дзене
Вкусная кулинария

Тефтельки из фарша с подливкой

Описание: Фарш готовим самостоятельно, только так мы будем уверенны в итоговом результате. Предлагаю сделать томатную подливу — самый удачный вариант для тефтелей. Обязательно возьмите рецепт на заметку, уверен, он вам понравится! Ингредиенты: Свинина  — 400 гр. Рис  — 100 гр. Лук  — 60 гр. Морковь  — 70 гр. Чеснок  — 10 гр. Куриные яйца  — 1 шт. Кукурузная панировка  — 4 ст.л. Томатный соус  — 1 стакан Масло растительное  — 2 ст. л Соль, перец и паприка — по вкусу
Тефтельки из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.
Тефтельки из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.

Описание:

Фарш готовим самостоятельно, только так мы будем уверенны в итоговом результате. Предлагаю сделать томатную подливу — самый удачный вариант для тефтелей. Обязательно возьмите рецепт на заметку, уверен, он вам понравится!

Ингредиенты:

Свинина  — 400 гр.

Рис  — 100 гр.

Лук  — 60 гр.

Морковь  — 70 гр.

Чеснок  — 10 гр.

Куриные яйца  — 1 шт.

Кукурузная панировка  — 4 ст.л.

Томатный соус  — 1 стакан

Масло растительное  — 2 ст. л

Соль, перец и паприка — по вкусу

Подготовим ингредиенты
Подготовим ингредиенты
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте кубиками.
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте кубиками.
Свинину нарежьте небольшими кубиками. Переложите мясо в чашу бленда, превратите в фарш.
Свинину нарежьте небольшими кубиками. Переложите мясо в чашу бленда, превратите в фарш.
Переложите фарш в миску, добавьте туда же готовый рис.
Переложите фарш в миску, добавьте туда же готовый рис.
Следом вбейте в миску куриное яйцо. Добавьте в фарш все специи и измельченный чеснок.
Следом вбейте в миску куриное яйцо. Добавьте в фарш все специи и измельченный чеснок.
Перемешайте ингредиенты. Сформируйте тефтельки, обваляйте их в панировке.
Перемешайте ингредиенты. Сформируйте тефтельки, обваляйте их в панировке.
Поджарьте тефтели с каждой стороны по 3-4 минуты.
Поджарьте тефтели с каждой стороны по 3-4 минуты.
Добавьте в сковороду томат, прикройте все крышкой и тушите 25 минут.
Добавьте в сковороду томат, прикройте все крышкой и тушите 25 минут.
Тефтельки готовы. Приятного аппетита!
Тефтельки готовы. Приятного аппетита!
Не забывайте комментировать и ставить лайки, если Вам нравится наш канал. стараемся для Вас!!!
Не забывайте комментировать и ставить лайки, если Вам нравится наш канал. стараемся для Вас!!!