Парадокс: чем больше в мире разрабатывается "самых лучших" диет, тем больше становится тучных людей. После каждого диетического эксперимента масса тела дополнительно возрастает, а качество жизни, здоровье и самочувствие неуклонно ухудшаются.
Рассмотрим вкратце особенности самых распространенных методов похудения.
Бессолевые диеты:
- из организма интенсивно выводятся натрий и вода. За счет этого масса тела уменьшается быстрее, чем во время соблюдения остальных диет;
- количество натрия и воды в организме быстро восстанавливается после окончания диеты.
Раздельное питание:
- метод основан на неверном предположении, будто пищеварение идет эффективнее, если одномоментно съедать пищу одного вида;
- снижение массы тела возможно благодаря уменьшению общей калорийности рациона;
- возникает недостаток белка, кальция и железа.
Вегетерианские диеты:
- содержат преимущественно углеводы;
- включают мало белка;
- возникает дефицит полноценного белка, кальция, железа и витаминов группы В.
Высокоуглеводные диеты ("средиземноморские"):
- содержат преимущественно углеводы и овощи;
- ограничивается потребление белка за счет уменьшения молочных продуктов и животных источников белка.
Чрезмерно низкокалорийные диеты:
- энергетическая ценность рациона - около 800 ккал (500-1000 ккал) в сутки, часто потребляемых в виде жидких белковых смесей с достаточным количеством витаминов и минеральных элементов;
- противопоказания: заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, печени, злокачественные новообразования, сахарный диабет 1-го типа, беременность, булимия, психические заболевания;
- преимущества: быстрое снижение массы тела (10-30 кг за 3-4 месяца);
- недостатки: 30-50 % сброшенных килограммов возвращаются в течение года после диеты;
- побочные эффекты: желчнокаменная болезнь, дистрофия кожи, выпадение волос;
- такую диету можно соблюдать только под постоянным медицинским контролем.
Голодание:
- преимущества: вес снижается быстро и резко (400-900 гр в сутки), однако после прекращения диеты происходит набор массы тела;
- побочные эффекты: кетоз, желчнокаменная, почечнокаменная болезнь;
- голодание - неприемлемый метод лечения ожирения.
- Все подобные перечисленным выше системы питания отличаются от рационального питания тем, что вычленяют какой-то один из принципов рационального питания, а остальные принципы при этом не соблюдаются, отсюда и нестойкий результат.
Сделайте выбор в пользу сбалансированного рациона питания, берегите себя, относитесь к своему организму с любовью и заботой. Худейте вкусно, правильно и не спеша.
