Сегодня мы поговорим о качествах черного тмина, известного с древних времен. Многие века тмин известен своими лечебными свойствами.
Более 1000 лет назад великий Авиценна открыл пользу черного тмина и с тех пор этот продукт активно используется на Востоке, как антимикробное, противовоспалительное и тонизирующее средство. А еще раньше Гипократ и Диоскорид упоминали в своих медицинских трудах об его целебных свойствах. В настоящее время ученые пришли к выводу, что черный тмин хорошо очищает лимфатическую систему и стимулирует функциональность вилочковой железы, что способствует повышению иммунитета.
Лечебные свойства чёрного тмина составляют длинный список:
- Он повышает иммунные силы и выносливость организма. Чёрный тмин помогает справляться с простудой и снимает их основные симптомы. Кроме того, он способствует отхождению мокроты при заболеваниях дыхательных путей.
- Тмин стимулирует регенерацию тканей и органов в организме.
- Растение является прекрасным противовоспалительным средством, а также обладает противомикробными свойствами.
- Тмин активизирует работу мозга, улучшает память, помогает справляться со стрессом и бессонницей.
- В нём содержатся вещества, которые восстанавливают и защищают клетки печени.
- При помощи чёрного тмина можно избавиться от головной, суставной и других видов боли. Оно снимает спазмы.
- Продукт снижает давление. А также уменьшает уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, содержащиеся в нём вещества повышают эластичность сосудов, снижают риск тромбозов.
- Это эффективное желчегонное средство, которое улучшает пищеварение и выводит токсины.
- Тмин повышает работоспособность организма.
- Растение препятствует появлению новообразований и опухолей.
- С его помощью лечат кожные заболевания.
- Чёрный тмин избавляет от паразитов.
- Его эффективно используют как стимулирующее средство при лактации.
- Он обладает способностью восстанавливать волосяной покров.
Максимальная суточная доза семян чёрного тмина составляет 25 грамм-1 чайная ложка.
Во время обострения простудных заболеваний семена тмина могут ускорить процесс выздоровления, улучшить состояние при тонзиллите, бронхите, туберкулезе, пневмонии. Одну чайную ложку семян перемолоть на кофемолке,запить водой,на ночь. Систематическое включение продукта в рацион очищает сосуды, выводит холестерин, нормализует гормональный уровень, снижает показатели сахара.
При астме и кашле, воспалении легких советуют утром и вечером выпивать по 1 чайной ложечке масла тмина, протирать им больное место, делать массаж спины и груди, ингаляции (столовая ложка на литр воды). Также можно растирать грудь маслом, разведенным с оливковым маслом (1:5), и вдыхать пары или держать одну четвертую чайной ложечки под языком.
Для детей
Детям черный тмин можно давать не раньше 6 лет, также следует убедиться в отсутствии аллергической реакции на продукт.
В детском возрасте черный тмин можно использовать при:
- простудных заболеваниях;
- гиперацидном гастрите;
- увеличенных аденоидах;
- ангине;
- бронхитах и пневмонии;
- инфекциях мочевыводящих путей;
- псориазе, аллергических дерматозах;
- геморрое;
- глистных инвазиях;
- для общего укрепления организма ребенка.
Противопоказания и вред черного тмина
Черный тмин может вызывать аллергию, проявляющуюся в виде сыпи, слезотечения, отека носоглотки и прочих негативных реакций. С осторожностью следует применять при гипотонии – продукт может существенно понижать артериальное давление.
Противопоказаниями к применению являются:
- сахарный диабет;
- тромбофлебит;
- гастрит и серьезные заболевания органов пищеварения;
- инфаркт и другие ишемические нарушения в работе сердечной мышцы;
- беременность;
- операции по трансплантации органов.
Тмин имеет массу полезных свойств, но нельзя злоупотреблять его применением и превышать рекомендуемую дозировку. С его помощью можно справиться с массой проблем со здоровьем и существенно укрепить иммунную систему.