Сельдерей оказывает большую помощь в потере веса, обладает отличными регенерирующими, омолаживающими и очищающими свойствами, способствует похудению, а также действует как афродизиак. Содержит витамины группы В, С и А, магний, фосфор, цинк и кальций. Более того, это действительно низкокалорийная пища, потому что она содержит только клетчатку и воду, и поэтому вы не можете использовать ее как монодиету, во время которой вы будете употреблять только этот овощ.
Чего ожидать: строгой низкокалорийной и нежирной диеты, основанной на сельдерее.
Преимущества и недостатки: При такой строгой диете вы, несомненно, будете терять 3 кг в неделю, но это не продлится долго. Употребление в пищу супа из сельдерея 3 раза в день - только для того, кто очень сильно хочет похудеть.
Энтузиасты даже утверждают, что сельдерей содержит так называемые отрицательные калории, благодаря которым вес теряется еще больше, но почти не содержит энергии. Поэтому существует риск истощения. Но не нужно об этом беспокоиться, вот план диеты, в котором суп из сельдерея используется для дополнения других продуктов.
Суп из сельдерея
- 500 г сельдерея
- 300 г капусты
- 2-3 морковки
- 2 луковицы
- 3 сладких перца
- 2 помидора
- укроп для приправы
Приготовление:
Очистить овощи и нарезать кубиками, сначала обжарить на сковороде, затем влить в кастрюлю и залить 3 литрами воды. Готовьте около 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Если вы предпочитаете «водянистые» супы, оставьте овощной бульон, а если вы предпочитаете есть густые супы, вылейте все в блендер и перемешайте до получения однородной массы.
Пример меню:
Завтрак: чашка зеленого чая, суп из сельдерея и 1 кусочек любимого фрукта
Обед: суп из сельдерея, кусочек тушеной курицы, отварной картофель, чистая вода
Ужин: суп из сельдерея, коричневый отварной рис, кусочек постной говядины на пару и чистая вода
Убедитесь, что у вас есть много жидкости, чистой воды, зеленого чая или разбавленного фруктового сока между приемами пищи.