Как приготовить кекс творожный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 200 грамм
- Яйцо - 3 штуки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Маргарин - 40 грамм (растопленный)
- Сахар - 200 грамм
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Мука - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
- Сахарная пудра для посыпки.
- Масло растительное (для смазки формы)
В миску выкладываем творог. Добавляем яйца и перемешиваем.
Затем добавляем сметану, растопленный маргарин, сахар, соль. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель.
Хорошенько перемешиваем миксером. Форму смазываем маслом. Тесто выкладываем в форму. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим кекс в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 1 час. Вынимаем кекс из формы, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Вкусный и простой в приготовлении творожный кекс готов.
Приятного аппетита !!!
Более подробно рецепт приготовления кекса творожного, можно посмотреть на видео: