1. Пищевые привычки, сформированные столетиями не всегда безвредны.
Мокрый рынок. Ухань. Многие утверждают, что именно отсюда началось распространение нынешней "чумы". Наверняка некоторые из вас помнят "толкучки" 90-х, где можно было найти абсолютно всё от турецких дубленок до пылесоса "Голдстар", затем плотно перекусить местным шашлыком или сосиской в тесте, ну а после долгих пеших поисков, согреться горячим переслащенным кофе 3-в-1, обжигая пальцы о тонкий пластиковый стаканчик, а может и отметить покупку чем-то покрепче.
Примерно так до сих пор выглядят рынки Китая и уханьский не исключение. "Мокрыми" такие рынки называют из-за обилия воды на полу и прилавках, полных свежего, скоропортящегося мяса и дичи, зачастую запрещенного к продаже или же редких деликатесных животных, как содержащихся живьем, так и освежёванных прямо на месте. А также из-за огромных емкостей с рыбой и морепродуктами и большого количества используемой для их омывания воды. В противоположность им - сухие рынки, где продаются товары длительного хранения, бакалея и сыпучие деликатесы.
Азиатская кухня знаменита на весь мир своими экзотическими блюдами, вызывающими порой оторопь и отвращение. Да, неоднократно говорилось, что европейцам такие диковинки не просто непривычны, но и могут быть весьма вредны. Минимум термической обработки, а зачастую и полное ее отсутствие, поражающая антисанитария, обилие подпольных товаров. Но многие из нас путешествуют по принципу "один раз живем", а значит игнорируют постоянные призывы к осторожности.
На рынках, подобных уханьскому, можно отведать то, чем не удалось бы полакомиться в обычном ресторане, кафе или забегаловке.
Летучие мыши, попадающие в суп, как утверждают некоторые ученые, не были конечным звеном, однако и блюда из змей, подающиеся все на том же рынке, могли скорее всего стать причиной заражения.
Почему нужно менять пищевые привычки и оставлять некоторые из них в прошлом?
Просто потому, что никто из нас не застрахован от проникновения болезней, в частности вирусов, из дикой среды. При отсутствии должного санитарного контроля, термической обработки, биологических анализов продукта, проведенных в хорошо оборудованных лабораториях, риск становится слишком велик.
Каждый решает сам для себя, отведать ли ему соте из кузнечиков или карпаччо из свежего змеиного мяса, но кажется настала пора привести в соответствие с современными нормами даже те традиционные области общественной жизни, которые просуществовали нетронутыми на протяжении многих веков.
И в этот раз платой за плошку зараженного мышиного супа стали не только несколько юаней но и несколько десятков тысяч жизней.
2. Персональная гигиена важна не только для дошколят, каждому из нас необходимо учиться ей заново.
Итак, мир столкнулся с невероятной по масштабу пандемией. И вот мы внезапно узнали, что необходимо обрабатывать ладони после посещения магазинов, поликлиник и людных мест, что мыть руки надо максимально тщательно и обычное ополаскивание с легким поглаживанием мыла - лишь видимость гигиенической процедуры.
Позволю себе, к слову, напомнить как это правильно делать:
К сожалению, время движется всё быстрее и быстрее, Становится сложнее уследить за тем, на чём мы его экономим. Пандемия заставила "мгновение остановиться", но к сожалению никак не получается назвать это мгновение "прекрасным". Это хороший повод задуматься - когда в последний раз мы тщательно мыли руки, протирали каждую упаковку йогурта, принесенную из супермаркета, прежде чем убрать ее в холодильник к остальным, в том числе открытым, продуктам? Как давно мы протирали входную дверь, обрабатывали ручки и места соприкосновения с ладонью?
3. Важно не только обезопасить себя, сколько позаботиться о ближних.
Маски не случайно давно стали частью японской культуры. И многие из читателей сейчас вскинут руку ко лбу - маски бесполезны для здорового... на самом деле это не совсем так. Но даже если не брать это в расчет - маски нужны в первую очередь тем, кто болеет. Тем, чей иммунитет ослаблен, тем, кто в силу тех или иных обстоятельств не может сидеть дома, имея все выраженные симптомы ОРВИ. Защитить себя - важно, бесспорно, не заразить других - важнее стократно.
4. Настало время пересмотреть свое отношение к свободе. "Свобода" не является синонимом "вседозволенности".
Нигилизм, наплевательское отношение, шашлыки во время карантина, сокрытие информации о своих контактах с зараженными и зарубежных поездках или вовсе бытовое помешательство на теориях всемирного заговора "никакого вируса нет" - вспомните какое глубокое возмущение и осуждение вызывают люди в состоянии алкогольного опьянения за рулем? Они, наплевав на закон, ситуацию, на других людей и их право на жизнь и безопасность рискуют не только собой, они оставляют калеками, а то и вовсе отправляют на тот свет целыми семьями.
Скажите, чем принципиально отличаются люди, игнорирующие призывы к изоляции ради блага окружающих от тех, кто садится пьяным за руль? От тех, кто заведомо зная о СПИДе умышленно заражает других?
Может настало время немного пересмотреть отношение к людям, чье поведение является социально опасным?
5. Пора научить себя анализировать информацию, перепроверять ее и делать выводы только на основании данных из официальных источников.
Устрашающую волну паники, которой поддались все без исключения "родительские чаты" в мессенджерах, специальные группы в соцсетях, престарелые соседи по подъезду и многие многие другие, удалось поднять благодаря фальшивым новостям.
Ни для кого не секрет, что мы живем в то время, когда интернет-троллинг и дезинформация способны разрушить не одну человеческую жизнь. Что говорить о людях, замкнутых в четырех стенах, чьё завтра целиком и полностью зависит от текущей экономической ситуации в стране, и без того подорванной сложными международными обстоятельствами, чей бизнес как никогда ранее находится на грани пропасти, а тревога за здоровье и благополучие близких моментально приводит к бессоннице и нервному срыву?
Тем не менее, холодный ум, рассудительность, критическое мышление и максимальная осознанность помогут справиться с ситуацией гораздо лучше любых антидепрессантов, магических амулетов и алкогольных напитков.
Проверяйте каждое сообщение, полученное неофициальным путем. Информация о "подпольных рейдах", "громкие заявления врачей клиник", "свидетели коммунарки" и прочие ужасы бездумно пересылаемые между пользователями наносят не меньший вред вашему здоровью, нежели пресловутый коронавирус.
И даже когда населению Земли удастся победить пандемию COVID-19, умение трезво анализировать, критически мыслить и перепроверять каждый факт останется наиболее востребованным для современного человека.
Сохраняйте спокойствие. Будьте здоровы. Оставайтесь дома.