Здравствуйте дорогие читатели моего канала на дзене - Готовим дома.
Меня зовут Артур Кидяев я являюсь шеф-поваром в местном ресторане. И когда у меня есть свободная минутка я делюсь с вами рецептами приготовления блюд. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте коментарии.
Готовим дома "Вкусные кексы"
Как приготовить вкусные кексы?
Очень просто Друзья!
Просто обожаю кексы, а особенно их любят мои детишки. Это быстрый и к тому же очень простой кулинарный рецепт приготовления вкусных кексов. С недавних пор я начал использовать для их приготовления силиконовые формы для кексов, очень удобно вынимать из формочек уже готовые кексы. Для тех, кто хочет порадовать своих детишек пишу этот рецепт для приготовления красивых и очень вкусных кексов.
Ингредиенты для кексов:
- 1 пачечка маргарина
- 2 стакана кефира (очень вкусно если кефир сделали сами с домашнего молочка)
- 2 стакана сахара - песка белого
- 3 куриных яйца
- 4 стакана муки белой (первого сорта)
- Начинка по своему желанию (изюм, творог и т. п...) и немного соды.
Готовим по - домашнему:
- Духовку разогреваем до 200 градусов.
- В мисочке смешиваем яйца с сахаром и хорошенько перемешиваем (можно взбить миксером или венчиком).
- Добавляем растопленный маргарин (половину или масло сливочное), кефир, муку, соду и свою начинку.
- Замешиваемым очень хорошо тесто, оно должно быть по консистенции густой сметаны.
- Смазываем силиконовые формочки маргарином и наполовину (можно чуть больше) заполняем получившимся тестом.
- Ставим в разогретую духовку и в течении 25 минут (до готовности) запекаем.
- Очень "Вкусные кексы" готовы.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Расскажите о нём!
Так же Вам могут понравиться мои предыдущие статьи:
1. Готовим дома "Вкусное рагу с нутом" https://zen.yandex.ru/media/id/5e7b3efbd746c80d97e3fa7e/gotovim-doma-vkusnoe-ragu-s-nutom-5e809ab576040914a467a366
2. Готовим "Украинский традиционный борщ" https://zen.yandex.ru/media/id/5e7b3efbd746c80d97e3fa7e/gotovim-ukrainskii-tradicionnyi-borsc-5e7f674bdc7a763a3ee98734
3. Готовим "Шашлык из куриных крылышек" https://zen.yandex.ru/media/id/5e7b3efbd746c80d97e3fa7e/gotovim-shashlyk-iz-kurinnyh-krylyshek-5e7f6282eb765756c902e11d