"Гречки нет, но вы держитесь"
Плов из грибов!
Рецепт:
- грибы (вешенки) 500-600 гр;
- рис пропаренный 500 гр;
- лук репчатый 1 шт;
- морковь 🥕 1 шт;
- соль, перец, куркума, паприка (Соли кладу 1 ч.л. с горкой, а всё остальное на ваш вкус);
- масло растительное для обжарки;
- вода (кипяток) 1 л.;
1) Беру кастрюлю с толстым дном, разогреваю, наливаю масло растительное (примерно 3 ст.л.);
2) Лук режу кубиками, морковь на крупной тёрке;
3) Обжариваю лук и морковь в кастрюле;
4) Грибы вешенки режу произвольно и добавляю их к зажарке. Всё вместе обжариваю до полуготовности (грибы ужаряться, их станет в два раза меньше);
5) Рис промыть до чистой воды, отправляю его в общую кастрюлю, кидаю всё специи, перемешиваю и вливаю 1 л кипятка.
6) Закрываю крышкой, убавляю мощность, и пусть готовиться 20-25 мин (рис должен впитать всю воду, но не передержите, чтобы не пригорел);
Всё готово! Приятного аппетита 😋 Можно посыпать свежей зеленью!
Спасибо, что дочитали до конца! Если Вам не сложно поддержите мой проект - поставив лайк!
Загляните ко мне! Подписывайтесь обязательно, ставьте лайки ❣️
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/v_miheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#грибныеблюда #грибнойплов #пловсгрибами #рис #риссгрибами #гречкинет #изриса #вкусныйрис #какприготовить #постныйужин #постныерецепты #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня #еда #кулинария #вкусноипросто😋 #быстоивкусно #быстрыйужин #пловбезмяса #фуд #фудблогер #фудблог #фудфото #фудпорн #фотоеда #вкусно #готовимсвами #готовимдома #готовимдомаслюбовью