Отлично понимаю, что не у всех есть мультипекарь, но надо же поделиться своими экспериментами. Я этот гаджет очень люблю и часто эксплуатирую.
Конечно, можно было просто сделать бутерброды из ржаного хлеба. Но когда есть помощник, который делает это красиво - почему бы им не воспользоваться?
Мой помощник - мультипекарь REDMOND.
Как только я его приобрела в моей голове заработал фонтан идей по его применению.
Одна из них - перед вами - Брутальный бутерброд, приготовленный в форме "венские вафли" - быстрый и красивый для моих любимых.
Включаю мультипекарь для нагревания, и готовлю продукты для запекания.
Использовано при приготовлении:
- Хлеб ржаной бездрожжевой с клюквой из местного супермаркета готовой еды
- Грудинка свиная, колбаса "Московская" полукопченная
- Сыр
- Огурцы свежие
- Масло сливочное
- Зелень для подачи
- Нарезать потоньше хлеб кусочками.
- Намазать одну из сторон тонким сливочным маслом, для получения хрустящей корочки при запекании.
- Уложить кусочки хлеба маслом наружу, я формирую бутерброды на разделочной доске.
- Разложить по кусочку грудинки или по 2 кружочка колбасы "Московская"
- Поверх уложить пластину тонко нарезанного мелкого огурца.
- Сверху положить сыр. Вот тут надо не усердствовать. Иначе сыр вытечет при нагревании - а оно нам надо?
- Накрыть бутерброд 2-м кусочком хлеба - маслом наружу.
И теперь самое сложное - уложить бутерброды в нагретый мультипекарь и, не спеша сдавливая бутерод, замкнуть эти башни под замок.
Подождать, когда загорится зелёненький огонёк.
Первые ржаные вафли с грудинкой готовы.
Продолжаем процесс в зависимости от необходимого количества вкуснейших и сытных ржаных вафель.
Нам очень понравилось. Вафли получились хрустящими с сочной мясной начинкой с овощами и расплавленным сыром.
Ржаные бутерброды в разрезе
Ниже рецепты неВенских вафель, приготовленных в мультипекаре.
Если у вас нет такой техники - не беда. Можно приготовить то же самое в духовке, на сковородке и т.д.
✅ Вафли "Яблоко в банановом пюре"
✅ Фруктово-овощные вафли полезное лакомство
Кстати, мультипекарь Редмонд с 3-мя насадками можно купить на акции по хорошей цене. Предложений на рынке хватает.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Спасибо, что читаете!
Благодарю за ваши лайки, комментарии и подписку на мой канал!
Всем Добра и Благополучия!