В легкой промышленности лучшие трикотажные изделия получают из шерсти тонкорунных и полутонкорунных овец. Сырьем для войлочных изделий (например, валенок) служит шерсть животных грубошерстных и полугрубошерстных пород.
Достоинства и недостатки способов стрижки овец
Овец стригут или специальными ножницами, или электрическими машинками. На первый инструмент стоит обратить внимание владельцам частных подворий. Машинки оправдывают себя при большом поголовье, то есть в условиях фермерских и государственных хозяйств.
Начнем с достоинств ножниц. Во-первых, их цена меньше стоимости электрического инвентаря. Во-вторых, такой инструмент исключает затраты, связанные с потреблением электроэнергии.
Что касается минусов стрижки овец ножницами, это монотонная, трудоемкая и тяжелая работа. Поэтому без должной физической подготовки производительность труда при ручной стрижке невозможна. При этом стригаль всегда может получить травму. От такой неприятной перспективы не застрахован даже самый опытный работник. Во время стрижки ножницами нередки случаи повреждения руна, снижающие его качество и соответственно стоимость при сдаче государству.
Главные преимущества электрических машинок:
- работник, использующий электрическую машинку для стрижки овец, в три-четыре раза производительнее специалиста, стригущего животных ножницами;
- делают работу более легкой, что особенно заметно при большом поголовье овец;
- положительно сказываются на выходе шерсти, так как обеспечивают более низкий ее срез;
- ниже риск повреждений, понижающих сортность и соответственно стоимость руна – шерсти, снятой одним пластом.
Несколько слов о сроках стрижки
Оптимальные сроки стрижки овец в первую очередь зависят от направления их продуктивности или, другими словами, группы шерсти:
- тонкая и полутонкая – весна. Исключением является молодняк, родившийся зимой. Таких животных допускается стричь с июля по август. В любом случае минимальная длина шерсти, допускающая стрижку, для тонкой шерсти равна 30 мм, для полутонкой – 35 мм. Оптимальный показатель шерсти, состригаемой с боков, спины и лопаток, – 40–50 мм соответственно. При уточнении сроков стрижки тонкорунных и полутонкорунных овец учитывается география овцеводства. В южных регионах страны ведущие хозяйства и опытные овцеводы-частники стричь животных начинают в последнюю декаду апреля. В других климатических зонах работу обычно планируют на середину мая;
- грубая – в течение года дважды. Исключение – животные уникальной отечественной породы – романовской. Уникальность такого объекта выращивания заключается в соотношении длины пуховых волокон (ценнейший тип шерсти) и ости. Первые длиннее на 1,5-2 см и образуют завитки. Романовские овцы также относятся к грубошерстным породам, но стригут их каждый год как минимум три раза. Возраст первой стрижки полугрубошерстного и грубошерстного молодняка – 5 мес.
Техника стрижки
При стрижке овец любым инструментом виды операций (они же этапы) и их последовательность совпадают:
- подготовка светлого и сухого помещения. Также надо позаботиться о столах или деревянных щитах для шерсти. При их отсутствии можно воспользоваться брезентом или другим плотным материалом;
- укладка животного на левый бок. Его спина должна быть обращена к стригалю;
- очищение руна от посторонних примесей (сорняков, подстилочного материала…);
- выстригание охвостья, мест вокруг молочной железы, удаление клочков с бедер;
- выстригание сплошной полосы между складками правого паха;
- стрижка живота и грудного отдела в продольном направлении. Удобнее работать, когда операция начинается снизу живота;
- переворачивание животного на правый бок. Стригаль, держа заднюю конечность, первым делом состригает шерсть на крупе и постепенно продвигается к левой лопаточной области;
- стрижка поясницы, бока и холки (область шестого-седьмого грудного позвонка). Операция выполняется правильно, если пласт опадает под собственным весом;
- размещение овцы на левом боку. Работник смотрит на ее живот;
- стрижка крупа, лопатки, бока и спины и только в такой последовательности. Чем длиннее продольные проходы, тем лучше;
- стрижка шейного отдела и головы с правой, а затем с левой стороны;
- отодвигание руна от животного.
Несколько дельных советов начинающим овцеводам:
- старайтесь, чтобы к стрижке животные подходили упитанными. В противном случае из-за выступающих костей, суставов, сухости шерсти вам будет труднее работать с ножницами или электрической машинкой;
- стригите овец предварительно – за 30-50 дней до сезона. В этом случае животные подойдут к основной стрижке с чистой шерстью. К тому же такое внеплановое мероприятие положительно сказывается на сроке службы электрической машинки.