Подписывайтесь на мой канал 👆, чтобы регулярно получать достоверную информации о здоровье!
Во время эпидемии и карантина люди начинают сметать продукты с прилавков магазина от гречки до туалетной бумаги. Но всегда ли это нужно? Чем лучше запастись и как не купить лишнего читайте далее.
Овощи и фрукты
Выбирайте те, которые могут длительно храниться на балконе: морковка, картофель, репчатый лук, чеснок, свекла, белокочанная капуста. Из такого набора можно приготовить много разнообразных и полезных блюд, поддерживать запас витаминов и микроэлементов на нужном уровне, что в свою очередь укрепит ваш иммунитет. Из фруктов возьмите яблоки, апельсины и лимон – они могут храниться около 2 недель.
Крупы
Вместо 5 килограммов гречки возьмите несколько упаковок разных круп: рис, булгур, пшено, макароны из твердых сортов пшеницы. Попробуйте непривычные для нас виды, например, киноа, кус-кус. Не забудьте о бобовых – горох и чечевица прекрасный источник белка, особенно, если вы не употребляете мяса.
Соль и сахар тоже не нужно набирать упаковками, поскольку они могут быстро отсыреть. Если любите, то возьмите конфет или печенье. Не забудьте про чай и кофе, сухие сливки или сгущенку.
Консервы
Ориентируйтесь на свои предпочтения: рыбные, мясные или овощные. Выбирайте качественные продукты.
Заморозка
Купите мясо, желательно разнообразное – и свинину, и птицу, сало. Перед отправкой в морозилку, разделите продукты на небольшие порции, чтобы было удобно готовить. Советую подписывать упаковки, потом будет легче понять – фарш это или мясо для отбивных. Рыбу тоже лучше заморозить – берите скумбрию или хек. Если есть место можно взять ягоды и овощи – брокколи, кукурузу.
Молочные продукты
Молочные продукты обычно быстро портятся. Но существует ультрапастеризованное молоко, которое благодаря специальной обработке несколько месяцев храниться при комнатной температуре. Также можно купить сухие бактериальные закваски и делать домашний кефир или йогурт.
Гигиена
Позаботьтесь о наличии средств гигиены: мыло, туалетная бумага, зубная паста, шампунь, бытовая химия. Если у вас маленькие дети, то не забудьте о подгузниках, детской косметике.
Наполните домашнюю аптечку
В ней должны быть обезболивающие, антисептики, защитные маски и препараты, которые вы принимаете на постоянной основе.
Это основной список товаров, который нужен на короткий срок. Вы можете его дополнить, ссылаясь на свои привычки потребности. Конечно, за некоторыми товарами придется периодически ходить в магазин, но постарайтесь минимизировать контакты с другими людьми, пользуйтесь услугами служб доставки и не забывайте о средствах индивидуальной защиты.
Следите за новостями вместе с ТвойВрач и ставьте лайк публикации 👍😊!
Читать далее: Меры, которые принимаются для снижения заболеваемости в России
Читать далее: Рассказываю, как защитить себя от коронавируса