1.Молоко
В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отрослью промышленности. Молоко выбрать не просто. Самое хорошее молоко, это то молоко которое никогда не соприкосалось с воздухом. При соприкосновении молока с воздухом происходит частичное окисление жиров, которое находится в молоке.
Свойство полезного сырого цельного коровьего молока однозначно относится наличие в нём витамина B12. В сыром молоке содержится:белки и жиры.
2.Яйца
Яйцо состоит из белка и желтка. Желток содержит:белки,жиры и холестерин. Белок состоит на девяносто процентов из воды, десять процентов из белков. Сто грамм куриных яиц содержат витамины:A, B6, B12, E, D, Фолацин, Рибофлавин, Ниацин, Тиамин, Пантотеновая кислота, Холин и Биотин.
Перед тем как приготовить яйцо, его необходимо помыть. При промывке яйца тёплой водой, внутри его образуется давление, которое не даёт внутрь проникнуть бактериям. Если мыть под холодной водой, то это не даст никакого эффекта.
3.Мясо
Это мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительными тканями, так же прилегающей костной тканью. Также, мясом можно назвать другие субпродукты:языки, печень, почки и сердце.
Например тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие "мясо". Большая часть мяса производится на фермах.
В состав мяса входит:белки, липиды, минеральные вещества, аминокислоты, валин, лейцин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. С этим мясом в организм человека поступают микроэлементы и витамины.
