Всем диа дуит! (это привет по Ирландский) Хочу с вами поделиться рецептом из Ирландии, а именно рецептом маринада. О нём мне рассказал очень хороший приятель. Он проучился в Ирландии пять лет и привёз от туда много вкусных рецептов, а так как сейчас подходит время шашлыков, думаю, что надо чем-то удивлять! И так, поехали! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начала, тщательно промойте ваш мясной продукт и потом хорошо осушите, это не обходимо! После того как вы всё сделаете, залейте все виски (используйте пол рюмки), поперчите и оставьте на 30 мин. Затем, добавьте приправы и соль, помешайте хорошо и заливайте сливками (250мл.), ещё раз помешайте и закройте ( если это тазик как у меня, положите сверху тарелку) Оставьте в холодном помещении, минимум на 1,5 - 2 часа. Вот и всё, маринад готов! Я пробовал сделать дома на сковороде, могу сказать получилось очень вкусно, курица очень нежная и сочная. Всем приятного аппетита! Bon appetit! Спасибо, что зашли ко мне!) Если вам понравился рецепт, подпишитесь на
Всем диа дуит! (это привет по Ирландский)
Хочу с вами поделиться рецептом из Ирландии, а именно рецептом маринада. О нём мне рассказал очень хороший приятель. Он проучился в Ирландии пять лет и привёз от туда много вкусных рецептов, а так как сейчас подходит время шашлыков, думаю, что надо чем-то удивлять!
И так, поехали!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливки 20%
- Курица или что-то мясное)
- Приправы по вкусу (красный перец, обязательно)
- Соль
- Виски или скотч
Для начала, тщательно промойте ваш мясной продукт и потом хорошо осушите, это не обходимо! После того как вы всё сделаете, залейте все виски (используйте пол рюмки), поперчите и оставьте на 30 мин.
Затем, добавьте приправы и соль, помешайте хорошо и заливайте сливками (250мл.), ещё раз помешайте и закройте ( если это тазик как у меня, положите сверху тарелку)
Оставьте в холодном помещении, минимум на 1,5 - 2 часа.
Вот и всё, маринад готов!
Я пробовал сделать дома на сковороде, могу сказать получилось очень вкусно, курица очень нежная и сочная.
Всем приятного аппетита! Bon appetit!
Спасибо, что зашли ко мне!) Если вам понравился рецепт, подпишитесь на мой канал НЯМ-НЯМ и оставляйте ваши комментарии, ну, а если нет, то всё равно оставляйте комментарии))