Всем привет. Многие помнят детство, лучшие моменты и то, как хорошо было в детском садике. Я думаю все любили там кушать на завтрак творожную запеканку. Я например, отлично помню её вкус и очень хочу повторить блюдо у себя дома. Ну что, начнём готовить запеканку со вкусом детства😋 :
- Для неё нам понадобится :
- Творог - 500 гр.
- Манка - 100 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Молоко - 50 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Ванилин - 0,5 гр.
⚠️Кстати время приготовления у вас займёт всего 1 час 40 минут в среднем. ⚠️
- Начнём наше пошаговое приготовление :
1 Шаг:
Отметить все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Ну думаю все справились, переходим к следующиму шагу.
2 шаг:
Творог, сахар, яйца, молоко, ванилин выложить в чашку и хорошо взбить миксером.
Шаг 3:
Добавить мягкое сливочное масло. Взбить.
Шаг 4:
Частями добавляем манную крупу.
Шаг 5:
Взбить на небольшой скорости до однородности.
И наконец Шаг 6:
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при 180°С 30−40 минут до золотистого цвета.
Такую нежную запеканку нам давали в детском саду. До сих пор помню ее вкус. А еще к ней подавали разные соусы: то шоколадный, то ванильный, то молочный, то сгущенку. Это было самое любимое блюдо в саду.