Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами! Обжаренные грецкие орешки и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки - акценты, которые обеспечивают салату законченный вид. Этот салат имеет необычный вкус также благодаря интересной заправке с мёдом, зерновой горчицей, соком и цедрой лимона.
Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами! Обжаренные грецкие орешки и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки - акценты, которые обеспечивают салату законченный вид. Этот салат имеет необычный вкус также благодаря интересной заправке с мёдом, зерновой горчицей, соком и цедрой лимона.
- Продукты
- Морковь - 160 г
- Фундук (очищенный) - 15 г
- Орехи грецкие - 15 г
- Изюм - 1 ч. ложка
- Петрушка свежая - 10 г (2-3 веточки)
- Для заправки:
- Сок лимона - 1 ст. ложка
- Цедра лимона - 1 ч. ложка
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Мёд - 1 ч. ложка
- Горчица в зёрнах - 1,5 ч. ложки
- Соль - 1 щепотка (по вкусу)
- Перец белый молотый - на кончике ножа
