Хрустящие малосольные огурчики на скорую руку.

Всем привет)

Не знаю как Вы, но я очень люблю малосольные огурчики, особенно когда они хрустящие) И поэтому я решил поделиться с вами рецептом, по которому я их делаю:

Берем свежие огурчики, я предпочитаю не большого размера, так называемые корнишончики. (в моем случае пол кило) хорошо моем, отрезаем хвостики.

Крупно нарезаем зелень (укроп и петрушка) небольшой пучок.

Крупно нарезаю 3-4 зубчика чеснока.

На дно контейнера укладываем зелень и чеснок.

Укладываем на зелень огурцы.

Сверху засыпаем оставшейся зеленью и добавляем чеснок.

Для рассола на 700 мл. воды 1 ст. ложка соли, пол чайной ложки черного перца. хорошо размешиваем.

Заливаем получившимся рассолом огурцы, закрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник.

На утро можно уже кушать хрустящие малосольные огурчики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!