Многие худеющие слышали о клетчатке. Она необходима нашему организму для правильной работы. А для похудения является залогом успеха! Но где её взять, как употреблять и что это вобще? Давайте будем разбираться.
Клетчатка входит в состав оболочек растения. Она достаточно прочная и жёсткая.
Бывает двух видов растворимая и нерастворимая.
- Водорастворимая клетчатка содержит мало калорий. Затормаживает всасывание жиров и углеводов. Быстро насыщает организм, превращаясь в объёмное желе с вяжущими свойствами. Содержится в бобовых, водорослях, овсе, ячмене. Продукты богатые водорастворимые клетчаткой поддерживают баланс микрофлоры кишечника, а также снижают содержание гнилостных бактерий в нём.
- Нерастворимая клетчатка. Её волокна действует как "мочалка" в кишечнике. Способствует легкому и регулярному стулу, что в свою очередь, предупреждает брожение, гниение и увеличение в кишечнике популяции патогенной микрофлоры. Нерастворимая клетчатка сохраняет иммунитет и нормализует обмен веществ. Содержится в капусте, зелёном горошек, яблоках, моркови, кожуре огурцов.
Включите в свой рацион овощи, фрукты, злаки, зелень. Употребляйте их в естественном виде, а не как сок или пюре. Хлеб с отрубями или из муки грубого помола, вместо пирожных и булочек.
Клетчатка заметно убрает животик, буквально на третий день, он выглядит визуально меньше. Устраняет проблемы со стулом.
Любая клетчатка даёт мало энергии. Почти не усваивается. Продукты богатые клетчаткой полезны для пищеварительной системы, очищают стенки кишечника.
Чистую клетчатку можно найти и на полках в магазине. Цена 100-200р. Суточная норма, две столовые ложки. В чистом виде её употреблять не очень приятно, но с йогуртом или кефиром очень вкусно, а главное полезно. Сделайте таким ваш полдник, это даст вам чувство сытости надолго. Дискомфорт, тяжесть оставят вас. С клетчаткой стройность вам обеспечена! Всем мира и добра.