Ингредиенты:
- 500г. яблок;
- 1,5ч. ложки корицы;
- Сахар по желанию;
- 50г. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления);
- 50г. муки (любой);
- 2ст.л. кокосового масла или 50г. сливочного масла.
Мягкий и сочный пирог с консервированными персиками на основе кефире
Приступаем к приготовлению:
- В блендере измельчите овсяные хлопья, муку, сливочное масло, сахар.
- Натрите яблоки на крупной терке, либо нарежьте маленькими кубиками. Смешайте яблоки с корицей.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму яблоки. Сверху посыпьте их приготовленной ранее овсяной смесью.
- Поставьте форму в разогретую до 200 С° духовку на 20 минут.
Готовый десерт можно есть просто так, либо же с любимым йогуртом или мороженым!
Все очень быстро, просто и вкусно! Приятного аппетита!
