Здравствуй, дорогой читатель!
Сегодня поделюсь с вами очень вкусным и не дорогим салатом!
Ну что же приступим...
Ингредиенты нам понадобятся:
- Грудка куриная(отварная) — 1 шт
- Капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт
- Яйцо куриное— 3 шт
- Майонез— 100 г
- Орехи грецкий (в рецепте данется, но у меня не оказалось) — 1 горст.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2300.5 ккал белки
147.4 г жиры
177 г углеводы
39.8 г
Порции ккал
575.1 ккал белки
36.9 г жиры
44.3 г углеводы
10 г
100 г блюда ккал
136.1 ккал белки
8.7 г жиры
10.5 г углеводы
2.4 г
Рецепт «Салат «Анастасия»»:
Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.
Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.
В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...