Чеснок, как и другие культуры, вырождается после беспрерывного выращивания в течение четырех лет. Растение начинает часто болеть, урожай мельчает и плохо хранится.
Исправить ситуацию поможет покупка нового посадочного материала или обновление старого.
Посадка с морковью
Если сорт для выведения не относится к стрелкующемуся, то чеснок обновляют с помощью посадки зубчиками. Происходит это ранней весенней порой, совпадающей с периодом посева моркови.
Почва к этому времени должна прогреться до плюсовой температуры.
Перед высаживанием чесночные луковицы перебирают и осматривают. Оставляют самые твердые, неповрежденные и здоровые головки, которые делят на зубчики.
Посадочный материал опускают в предварительно разведенный раствор марганца. Концентрация марганцовки должна быть очень слабой, а жидкость иметь бледно-розовый окрас.
Зубчики санируют в получившемся растворе. Через пять часов их вытаскивают и просушивают. Затем их высаживают либо рядом с морковкой на отдельной грядке, либо чередуют ряды.
Выкапывают чеснок только тогда, когда саженцы желтеют и начинают стелиться. Урожай, высаженный таким способом, собирают в виде однозубок, но очень крупных.
Посадочный материал высушивают несколько дней на свежем воздухе, затем — в теплом и сухом помещении.
Осенью эти молодые зубчики высаживают уже привычным способом, чтобы летом собрать обновленный урожай.
Посадка бульбочек
Процесс требует значительных временных затрат, но ради здорового урожая не грех и подождать. Бульбочки устойчивы к болезням, потому что растут не в почве.
Они формируются в конце лета на стрелках зимних культур. Как только начинает трескаться пленочное покрытие воздушных луковиц, их срезают и сушат в подвешенном виде до полного дозревания.
Затем хранят в теплом сухом помещении, а за несколько месяцев до посадки — в холодном. Осенью бульбочки высаживают в открытый грунт на расстоянии 1-3 см друг от друга.
Урожай первого года будет в виде однозубчатых головок, в последующий — уже вырастает луковица покрупнее. Важно не выкапывать формирующиеся луковки на протяжении 2 лет.
Зимовка, соответствующий уход с прополкой и подкормкой позволят им окрепнуть. На третий год огородники смогут выкопать уже отменные крупные головки с насыщенным вкусом и ароматом.