Здравствуйте мои дорогие гости и подписчики!
Огромное СПАСИБО за то что меня смотрите!
Спасибо за ваши лайки и комментарии, обязательно подписывайтесь, люблю всех и каждого!
А теперь хочу поделиться не сложным рецептом очень острой, вкусной, пикантной пиццей Дьябло. Любимой пиццей моего мужа.
Тесто для пиццы по рецепту (или в предыдущей статье) https://www.youtube.com/watch?v=3v8FU... получается всегда!
Рецепт
- тесто для пиццы (ссылка чуть выше, посмотрите обязательно =);
- колбаса сыровяленая или сырокопченая 12-16 слайсов;
- томат свежий 1 шт;
- перец халапеньо маринованный или свежий 1 шт (можно заменить на чили);
- сыр "Моцарелла" 100-150 гр;
Для соуса:
- томатная паста 1 ст.л.;
- вода (чтобы развести томатную пасту);
- перец халапеньо (лучше брать маринованный);
- чеснок 1-2 зубчика;
- оливковое масло 1 ч.л.;
- сухие итальянские травы (тимьян, орегано, базилик);
- паприка 1/2 ч.л.;
- соль, перец по вкусу;
1) Тесто раскатать;
2) Колбасу нарезать слайсами (тоненькими кружочками), я беру из расчета 2 слайса на 1 кусок пиццы(пиццу обычно режу на 8 кусков);
3)Томат нарезать (как колбасу)на слайсы;
4) Острый перец халапеньо нарезать ( рекомендую пользоваться перчатками);
5) Сыр натереть на крупной терке; Теперь приготовим соус. Конечно можно уже взять готовый, но самодельный то лучше вкуснее и без крахмала=))
6) Томатную пасту развести водой до состояния соуса, чтобы хорошо намазывался, но не растекался! Добавить в томат. пасту соль/перец, паприку и пряные итальянские травы, оливковое масло; Пропустить чеснок через пресс или мелко порубить, перец халапеньо (чили) тоже мелко порубить и добавить в соус, все хорошо перемешать;
Дело осталось за малым:
7) Обильно смазать раскатанное тесто соусом;
8) Посыпать сыром;
9) Выложить начинку;
10) Ставим в разогретую до 180-190* духовку на 10 мин;
Та-а-дам! Пицца Дьябло готова!
Доставайте и наслаждайтесь "огненной" вкуснейшей свежайшей домашней пиццей! Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Если Вам не сложно поддержите мой проект - поставив лайк!
Загляните ко мне! Подписывайтесь обязательно, ставьте лайки ❣️
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/v_miheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#итальянскаяпицца #дьябло #пиццадьябло #рецептпиццы #остраяпицца
