Фермеры Нягани обещают обеспечить горожан мясной, молочной и рыбной продукцией как минимум на месяц вперёд. В городе около сорока крестьянско-фермерских хозяйств. Работают специализированные цеха. На нужды аграриев в этом году из окружного бюджета направлено 27,5 миллиона рублей.
Творог, кефир, ряженка, топлёное молоко, йогурт – всего четырнадцать наименований. Каждый день единственный в Нягани мини-завод поставляет свыше двух тонн молочной продукции для горожан и потребителей поселений Октябрьского района.
Светлана Тырсенко, технолог:
«Пастеризуем, охлаждаем, что надо – заквашиваем. Йогурт, конечно, с добавлением сахара, делаем клубничный, персиковый, с маракуйей. Расходится очень хорошо. Садики любят нашу продукцию».
Фермерское хозяйство Геннадия Заровнятных – самое крупное в городе. План по поставке молока и мяса перевыполняет с завидной регулярностью. В дойном стаде 112 голов самой продуктивной в Европе породы. Одна голштинская корова в день даёт минимум 30 литров.
Геннадий Заровнятных, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
«Молочную продукцию мы выпускаем каждый день, запасы есть и будут. Я думаю, что натуральной молочной продукции нам хватит, есть запасы творога, масла, сметаны. Молоко будет каждый день, две тонны натурального молока. Не думаю, что это продлится очень долго, но какое-то время, возможно, не будет изобилия. Но люди голодными не останутся».
В городе почти сорок крестьянско-фермерских хозяйств. Опытные фермеры расширяют своё производство. Правда, есть аграрии, которые, не меняя сферы деятельности, переходят на условия самозанятости. Но есть и те, кто идёт на эксперимент. Например, скотоводство меняют на овощеводство.
Ольга Брюханова, заведующая сектором сельского хозяйства администрации Нягани:
«Осуществляются поставки более пятидесяти наименований рыбной продукции как на территории города, так и за его пределами. Имеется тепличное хозяйство, оно специализируется на зелёных культурах и производит в среднем около ста тонн зелени в год. Наши сельхозтоваропроизводители могут увеличить объём производства продукции, как в молочной, так и в рыбной отрасли, если это будет необходимо».
В прошлом году фермеры Нягани получили окружных субсидий на сумму порядка 33 миллионов рублей. В этом на возмещение затрат на строительство коровников, цехов по производству сельхозпродукции, расходов на приобретение техники направлено 27,5 миллиона. При необходимости в департамент Югры, как и прежде, будет подана заявка на дополнительное финансирование. Средства аграриям могут потребоваться на закупку кормов.
Источник: http://www.ugoria.tv/news/video/38922/