Здравствуйте! Вы на канале "Хорошие вещи". Сегодня поговорим о таком кухонном приспособлении, как электрическая мельница для специй. Лучше ли она механической и в чем ее преимущества? Недавно я искала рецепт вкусного салата с вареной фасолью и нашла неплохой вариант у очаровательной ведущей youtube-канала Светланы Черновой. В этом видео Светлана перчила салат с помощью электрической мельницы. И я подумала - интересно, так просто быстрее или все-таки вкуснее? Узнаем мнение шеф-повара ресторана "Мальта" Евгения Стригунова: Аромат будет сильнее, если вы перчите электрической мельницей. У нее есть ряд преимуществ. Во-первых, это скорость работы. Во-вторых, возможность выбирать размер помола - мелкий, средний и крупный. А также плюсом является то, что такая мельница, в отличие от механической, отлично справляется с крупными перчинками, не измельчает выборочно. Я считаю, что электрическая мельница незаменима в производственных целях, а также это отличный подарок пожилому человеку, чтобы