Нам понадобится:
- Картофель-4 шт(средние)
- Лук репчатый-1 шт(средняя)
- Сыр-100гр
- Зелень рубленая
- Свинина-300 гр
- Соль
- Специи
- Майонез
Приготовление:
Картофель помыть и почистить,нарезать кружочками. Мясо режем тоненько и отбиваем молотком(наподобие отбивных).Лук режем полукольцами.Берем противень с высокими бортами.На дно выкладываем лук,далее выкладываем мясо, солим ,посыпаем специями на ваш выбор и смазываем немного майонезом. Сверху выкладываем картофель -один слой, солим и смазываем майонезом, выкладываем немного лука, сверу докладываем картофель,солим ,смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром и зеленью. Отправляем в разогретую(200гр) духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!