Очень вкусное печенье, приготовление которого не займет много времени. Несмотря на то, что оно постное, не отличается от обычного ничем.
Подробнее смотрите в видеоролике.
- 2 банана,
- 2 ст.л. сахара(если любите послаще - кладите больше),
- 6 ст.л. рафинир. подсолнечного масла,
- 2 ст.л. сока лимона.
- 1/2 ч.л соды,
- 2-3 ст.л. какао,
- 330 гр. муки,
- 80-100 гр. орехов,
- 2 ст.л. меда,
- ванилин, пряности .
Бананы, сахар, масло, сок лимона, ванилин превратить блендером в однородную массу.
Добавить часть муки, какао, соду, размешать. Затем, добавляя муку. замесить тесто.
Приготовить начинку. Для этого обжарить орехи на сухой сковороде, измельчить их в кофемолке, добавить мёд(или джем) и размешать. Должна получиться густая вязкая масса.
От теста отделить кусочек, раскатать в овал, выложить вдоль начинку, скрутить рулетом и придать форму подковы.
Можно просто из кусочка теста сделать лепешку, прямо руками, положить начинку, защипать и полученный шарик слегка приплюснуть. Подробнее смотрите в видеоролике.
Выпекать в разогретой духовке, при 180 град. около 15 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите ещё
Постный греческий пирог https://www.youtube.com/watch?v=nyHIoqvyR6I
Постный шоколадно-вишневый торт https://www.youtube.com/watch?v=69ppGKBVdQM
Постный морковно-яблочный пирог https://www.youtube.com/watch?v=nPAwdM0IQfo&t=1s
Самый бюджетный пирог из воды и варенья (постный) https://www.youtube.com/watch?v=T9pviYKFmzQ&t=8s
Нежнейшие постные бананово-шоколадные кексы https://www.youtube.com/watch?v=asJ2BYAuvzE&t=55s
3 вида выпечки из теста на маринаде(рассоле) https://www.youtube.com/watch?v=T9fTXCI3xVU