Очень вкусный салат со свеклой. Поделилась рецептом соседка, надеюсь , и вам понравится так же , как и мне.
РЕЦЕПТ
- 1/2 сельди
- 1 отварной картофель
- 2 отварные свеклы
- 1 соленый огурец
- 2 отварных яйца
- 1 ст л майонеза
- зелёный лук
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Чищу селедку и нарезаю половину небольшими кусочками.
2. Нарезаю 1 картофель, 2 яйца и соленый огурец также небольшими кусочками. Добавляю ложку майонеза и все хорошо перемешиваю.
3. Отвариваю 2 свеклы. Натираю на крупной тёрке. Беру 3 креманки и выкладываю свеклу на дно.
4. Следующий слой - салат с майонезом, который уже я сделала. И сверху, посередине выкладываю свеклу. Для красоты посыпаю мелконарезанным зелёным луком.