Ингредиенты: Способ приготовления: Важно! Повторно тесто перемешивать нельзя, чтобы тесто осталось воздушным! Ииии... Пышные и вкусные оладушки готовы! Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- стакан горячего кефира;
- 1/3 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. сахара;
- 1,5 стакана муки;
- растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
- В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, вливаем кефир и перемешиваем.
- Затем добавляем муку, соду и хорошо перемешиваем.
- Тесто оставляем отдохнуть на 20 минут.
Важно!
Повторно тесто перемешивать нельзя, чтобы тесто осталось воздушным!
- Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло.
- Выкладываем тесто на сковороду.
- Обжариваем оладьи с двух сторон.
Ииии...