Некоторые ученые считают, что потребление большего количества фруктов и овощей и уменьшение в рационе молочных продуктов может помочь предотвратить астму или уменьшить ее симптомы. Однако вопрос остается спорным. Ведутся исследования, которые ответят на вопрос - может ли растительная диета облегчить симптомы астмы. Астма - это хроническое воспалительное заболевание, которое поражает дыхательные пути и может вызвать одышку и затруднение дыхания. Около 7% людей страдают астмой, и несколько тысяч – умирают от этого заболевания ежегодно.
Среди признанных триггеров астматических симптомов выделяют воздействие аллергена или раздражителя, такого как пыльца, сигаретный дым, энергичные упражнения и эмоциональный стресс.
Врачи считают, что фактором риска заболевания считается и ожирение. Исследования показали, что люди с ожирением и астмой могут улучшить свои симптомы путем снижения веса.
Растительные продукты
Теперь ученые хотят определить – какой тип диеты наиболее полезен для астматиков и поможет снизить вес. Авторы приходят к выводу, что растительная диета может снизить риск развития тяжелой астмы и улучшает контроль симптомов, в то время как молочные продукты увеличивают риск и обостряют симптомы. Специалисты прицельно изучали связь между астмой и потреблением фруктов, овощей, молочных продуктов, яиц и насыщенных жиров. Так, есть данные, что соблюдение веганской диеты в течение года дает позитивные результаты. Авторы этого исследования сообщили о значительном улучшении жизненной емкости легких - максимального объема воздуха, который человек может выдохнуть из легких - и других клинических показателях.
Также было установлено, что дети, которые потребляют больше всего молочных продуктов, чаще страдают астмой. При переходе детей с астмой на диету, свободную от молока и яиц, через 8 недель пиковая скорость выдоха - показатель того, насколько быстро человек может выдохнуть - улучшилась в среднем на 20%.
Чем полезна диета?
Диетические компоненты, такие как антиоксиданты, клетчатка, полиненасыщенные жирные кислоты, общий и насыщенный жир, потребление витамина D, вероятно, влияют на иммунные пути, участвующие в патофизиологии астмы. Однако, нужны более длительные испытания для оценки профилактики и контроля астмы с помощью изменений диеты. На сегодняшний день астматикам не рекомендуется полностью переходить на вегетарианскую пищу, стоит исключать из рациона только потенциальные триггеры – цельное молоко, продукты с насыщенным жиром или избытком пищевой химии. При этом рацион в целом должен быть максимально сбалансированным.
Хотите знать больше о медицине? Не забудьте поддержать наш канал в сервисе Яндекс.Дзен лайком и подпиской. Это мотивирует нас публиковать больше интересных материалов. Также вы сможете оперативно узнавать о новых публикациях.