Самоизоляция не отменяет важные события в нашей жизни.
На носу Пасха и важно достойно её встретить. Как?
Для начала покрасим яйца. Способов - уйма! Но, пожалуй, самыми актуальными на сегодня будут натуральные красители. Да-да, те самые, которые еще наши бабушки использовали.
И так, заглянем в запасы и посмотрим, что там у нас есть. Свёкла, лук репчатый, шпинат, морковь - как без них! Возможно еще и ромашка, крапива, куркума или паприка найдется? Даже крепкий чай или кофе будут кстати.
Все эти продукты придадут яйцам красивые цвета. Но обо всем по порядку.
Яйца берем непременно белые. Кладем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы полностью их покрыло.
Можно сразу добавить красящий пигмент и тем самым убить двух зайцев. А можно продлить процесс, сначала отварив яйца, а потом уже погрузив их в отвар, сделанный все из тех же овощей или специй. Только вот, если будете использовать второй вариант, помните, что яйца должны быть как минимум комнатной температуры, иначе окрашивание может не принести результатов.
Цвет готовых яиц будет совпадать с цветом красителя. Например, если хотите желтый, бросьте в воду несколько пакетиков ромашки или пару столовых ложек куркумы.
Любите оранжевый? Паприка и морковь вам в помощь. Чай, кофе или шелуха от лука придадут яйцам коричневые оттенки.
А угадайте, какой цвет получится, если используем шпинат, петрушку, крапиву?
Интенсивность цвета в ваших руках. Чем дольше держите яйца в растворе, тем ярче получается цвет. Можно даже оставить на ночь в холодном помещении или холодильнике.
А еще говорят, если добавить ложку 9% уксуса и подержать яйца в такой воде несколько минут, краска будет лучше держаться и цвета станут насыщеннее.
Мы решили, что хотим классические, желтые, зеленые и голубые яички. И вот, что в итоге получилось. Кстати, голубой цвет от замороженной черники трехлетней давности.
Легко и просто, правда?
Возьмите себе на заметку, даже если вы не любитель таких методов. Вдруг забудете купить красители в магазине...
