Найти в Дзене
Ординаторская!

Как избежать заражения от продуктов питания во время эпидемии коронавируса?

В последнее время приходится отвечать и на такие вопросы: как безопасно употреблять продукты! Здесь используются рекомендации FDA( Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США ) Безопасное обращение с пищевыми продуктами: Замораживание против нагревания: Да, коронавирус может выжить в вашем морозильнике. Если вы нервничаете из-за этой пиццы, либо протрите коробку перед тем, как положить ее, либо перенесите пиццу в другой контейнер. Тепло, с другой стороны, убьет его, поэтому готовьте еду, по крайней мере, до 160 градусов по Фаренгейту. ‼️Но нет никаких доказательств того, что COVID-19 будет распространяться через пищу , поэтому, если это нецелесообразно, не переживайте. Доставка еды: да, допускается. Если вы принимаете основные меры предосторожности, включая частое мытье рук, опасность получить посылку от водителя, доставляющего еду из местного ресторана или купить продукты

В последнее время приходится отвечать и на такие вопросы: как безопасно употреблять продукты! Здесь используются рекомендации FDA( Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США )

Безопасное обращение с пищевыми продуктами:

  • Мытье продуктов: Вам не нужно мыть каждое отдельное яблоко с мыльной водой в течение 20 секунд.
  • Фактически, FDA советует вообще не использовать мыло.
  • Еще до коронавируса вы должны были промыть все свои продукты под проточной водой - это поможет!
  • Для твердых продуктов, вы также можете использовать чистую овощную щетку.
-2

Замораживание против нагревания: Да, коронавирус может выжить в вашем морозильнике.

Если вы нервничаете из-за этой пиццы, либо протрите коробку перед тем, как положить ее, либо перенесите пиццу в другой контейнер.

Тепло, с другой стороны, убьет его, поэтому готовьте еду, по крайней мере, до 160 градусов по Фаренгейту.

‼️Но нет никаких доказательств того, что COVID-19 будет распространяться через пищу , поэтому, если это нецелесообразно, не переживайте.

Доставка еды: да, допускается.

  • Помните, очень маловероятно, что вы получите КОВИД-19, съев что-нибудь.
  • Что касается упаковки, снова приходит мытье рук: вымойте руки, а затем перенесите еду на свои собственные блюда.
  • Выбросьте контейнер и снова вымойте руки.

Если вы принимаете основные меры предосторожности, включая частое мытье рук, опасность получить посылку от водителя, доставляющего еду из местного ресторана или купить продукты, является минимальной.