Пандемия коронавируса вынудила нас свести социальную активность к минимуму. Лозунг ##сидимдома стал основным лозунгом борьбы с SARS-CoV-2, но мы не можем игнорировать один элемент: покупки продуктов. Магазины, как места, где пересекаются пути сотен людей, увеличивают риск заражения, поэтому мы должны уделять особое внимание мерам предосторожности при выполнении покупок.
Прежде всего: вымойте руки
В магазине у нас есть контакт со многими поверхностями, поэтому крайне важно соблюдать принципы гигиены рук и минимизировать прикосновения к лицу. Перчатки защищают наши руки, но они бесполезны, если во время покупок мы дотрагиваемся до области вокруг носа или рта, покрытыми руками.
Мойте руки перед входом в магазин и убирая тележку или корзину. Если возможно, продезинфицируйте их ручки перед использованием, чтобы минимизировать риск заражения. Для этого вы можете использовать, например, антибактериальные салфетки со спиртом или антибактериальной жидкостью (вы можете приготовить такую жидкость дома). После покупки вымойте и продезинфицируйте не только руки, но и ручку автомобиля или руль велосипеда, прежде чем садиться на него.
Нужны ли маски и перчатки? Эксперты не согласны, хотя и уверены, что простая маска не сможет эффективно защитить от заражения SARS-CoV-2 ни нас, ни посторонних. Однако он может защитить от последствий частого прикосновения к лицу, поэтому выбор является индивидуальным вопросом, как в случае перчаток, которые не терпят необходимости мыть и дезинфицировать руки.
Во-вторых, тщательно выбирайте магазины
Во время пандемии используйте магазины, которые вводят дополнительные меры предосторожности для пандемии. Многие из них обеспечивают дезинфекцию рук перед покупками, предлагают клиентам перчатки и назначают зоны для обеспечения безопасного расстояния между покупателями (1,5-2 м).
Обратите внимание на дополнительную защиту в кассе и, если возможно, выбирайте безналичный расчет. Если вы используете деньги, не передавайте их кассиру. Помните, что персонал магазина, контактирующий с сотнями людей, наиболее подвержен риску заражения. Чтобы избежать контакта, вы можете воспользоваться системой самообслуживания, но помните, что в этой ситуации вам нужно прикасаться к экранам голыми руками, поэтому обязательно делайте дезинфекцию после покупки.
Делайте покупки утром или поздно вечером
Вскоре после открытия магазины относительно чистые, поскольку покупателям не удалось посетить их в большом количестве, что является хорошим аргументом для покупок по утрам. Если у вас нет этой возможности, отправляйтесь на рынок поздно вечером, чтобы встретить как можно меньше людей. Определенно избегайте часа пик, чтобы у вас не было проблем с поддержанием социальной дистанции.
Идите на рынок индивидуально, вы не будете выставлять своих близких и не перегружаете магазин.
Составьте список. Используйте хлопковые сумки для покупок
Список позволит вам ограничить движение и время, проведенное в магазине, до необходимого минимума, и в то же время защитить от импульсивных покупок и ненужного расходования денег.
Пандемия способствует использованию безотходных решений. Многоразовые хлопчатобумажные мешки можно стирать в стиральной машине даже при высоких температурах, поэтому они являются лучшим способом транспортировки покупок.
Выбирайте продукты с длительным сроком годности
Чтобы ограничить покупки, стоит сосредоточиться на продуктах, которые не нужно будет долго пополнять. Я говорю обо всех продуктах в банках и также и о сухих, таких как макароны, хлопья или бобовые.
Помните, что хлеб отлично подходит для замораживания, и альтернативой ему может быть гораздо более долговечный хлеб в вакуумной упаковке. Среди овощей и фруктов долго и полезно хранятся различные корнеплоды, а также яблоки и цитрусовые.
Помните о гигиене и дома
Вернувшись домой и распаковав покупки, вымойте руки и не забудьте тщательно мыть свежие продукты, особенно овощи и фрукты, перед тем, как употреблять их в сыром виде. Термическая обработка эффективно устраняет бактерии на мясе или других блюдах, употребляемых в горячем виде.
Если вы хотите (хотя это не является необходимым, по мнению экспертов), вы можете протирать пластиковые контейнеры и банки антибактериальными салфетками.
Или, может быть, покупки в Интернете?
При покупке онлайн мы ограничиваем возможность получения коронавируса по максимуму . Нам не нужно выходить из дома, встречаться с другими людьми и платить онлайн. Однако следует помнить, что мы не имеем никакого влияния на то, кто и в каких условиях упаковывает наши покупки, поэтому при сборе и приготовлении блюд вы также должны помнить об осторожности. Кроме того, поставки продуктового магазина все еще предлагаются в ограниченном объеме, что означает длительное время ожидания для покупок и необходимость учитывать, что наш заказ будет неполным.
По этой причине стоит помнить, что если мы чувствуем себя хорошо и относительно безопасно, то стоит не злоупотреблять покупками в Интернете и оставить эту возможность людям, которые находятся в особо уязвимой группе или находятся в карантине.
Доставка еды на дом дает нам гораздо больше возможностей, которые сейчас часто проводятся без контакта. Это означает, что предоплаченный курьер уходит под дверь и сообщает вам по телефону, что вы можете забрать его. Таким образом, мы минимизируем контакт с поставщиком, что, опять же, не освобождает нас от необходимости мыть руки непосредственно перед и после еды. Блюда, доставленные таким способом, также должны быть перенесены на ваши собственные блюда.