Лимонная заправка для салатов

Нам понадобятся:

• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 2 ст. л. дижонской горчицы
• 1 чайная ложка сушеной душицы
• 1 зубчик чеснока, измельченный в давилке
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• 1/2 стакана оливкового масла
• 2 ст. л. свежего лимонного сока

Способ приготовления:

• Взбейте красный винный уксус, дижонскую горчицу, орегано, чеснок, соль и черный перец вместе в небольшой миске. Медленно влить оливковое масло в уксусную смесь, одновременно быстро взбивая. В смесь взбить лимонный сок.
• Налейте заправку в герметичную банку или бутылку, запечатайте и встряхните.

Надеюсь информация была полезной, если поддержите лайком, мне будет приятно. А чтобы не пропускать новых публикаций, подписывайтесь на канал.