Шампанскому досталось больше всех среди спиртных напитков. Алкоголь должен был пострадать от Коронавируса, ведь по всему миру бары и рестораны закрыты, как и большинство магазинов. К тому же все мероприятия перенесены, включая винные выставки и другие собрания, связанные со спиртным. Но на деле производители многих алкогольных напитков, такие как вино, портвейн и другие отмечают всплеск спроса на свою продукцию в супермаркетах и магазинах (видимо так люди развлекаются на самоизоляции). Однако в этот перечень не входят игристые.
Результаты 2х недель
Сопредседатель организации, которая объединяет производителей и продавцов шампанского, Жан-Мари Барильер, отметил значительное сокращение продаж французского игристого в магазинах (на 70%). Что уж говорить про бары и рестораны. Это результаты французского шампанского, однако, уверены, что эти данные сопоставимы со всеми игристыми винами.
Причины падения
Кто не рискует, тот не пьет шампанское! А сейчас мало кто хочет рисковать своим здоровьем и благополучием. Ладно, на самом деле все еще проще. Шампанское – напиток праздника и роскошной жизни. А сейчас у многих из нас (если не у всех) совсем не то настроение, чтобы весело проводить время, что-то отмечать и шиковать. Жан-Мари Барильер добавил, что когда вы находитесь в кризисе, а мы как раз в нем из-за вируса, вы не пьете шампанское.
Чем быстрее мы справимся с вирусом, тем быстрее снимут все ограничения, и тем легче перенесет эту критическую ситуацию рынок игристого вина. И да, первое, что захотят сделать люди по всему миру – отпраздновать победу. Безусловно, с шампанским.