Привет, сегодня рецепт палочка-выручалочка, когда в холодильнике осталось всего по чуть-чуть. Всего три ингредиента, но получился сытный завтрак или перекус. В оладушках есть все для питательности: зерна, белок, овощи. И мне нравится, как кукуруза дает сладость и сочность в каждом кусочке.
Ингредиенты
- чашка готового, отваренного риса (у меня тут бурый, полезный)
- полчашки консервированной кукурузы
- 1 яйцо
- соль по вкусу и растительное масло для смазывания сковородки
Приготовление
К рису добавить яйцо, кукурузу. Посолить по вкусу.
Перемешать
Разогреть сковородку, смазать растительным маслом. Выпекать оладушки на среднем огне. По паре минут с каждой стороны до нужной вам корочки.
Переложить на тарелку, налить чайку и насладиться. Приятного аппетита!
Еще простые рецепты
Оладьи из печеного картофеля. 3 ингредиента, 10 минут
Полезные банановые оладьи без сахара и дрожжей
Как готовить быстрее. Приемы и техники на кухне
Вы используете кукурузу в выпечке или только в салаты добавляете? Пишите комменты, мне интересно.