Быстро и по делу:
польза - огромная, не меньше, чем от кокосовой воды, отличный источник витамина Ц и просто приятный вкус. (за прочим отправляю вас в интернет)
как добыть - очень легко, подробная инструкция на фотографиях выше и ниже