Сразу сохраняйте этот бомбический рецепт Ржаного хлеба без дрожжей 💋 КБЖУ на 1 кусочек (из 10) 144/5/2,7/25 . Ингредиенты: 🍚 мука ржаная ц/з 400 гр 🍼 кефир 2,5% 250 мл 🍥 разрыхлитель 10 гр 🥜 кунжут 10 гр 🍶 ол.масло 1 ст.л 🧂соль 1 ч.л . Приготовление: ✅ В теплый кефир всыпать разрыхлитель и оставить на 15 мин ✅ Через 15 мин к кефиру добавить соль, ол.масло, муку. ✅ Вымесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 30 мин ✅ Сформировать батон. ✅ Выпекать 10 мин про 200С. Потом еще 30 мин при 180С . Уже не первый раз готовлю этот хлеб, и он каждый раз получается очень вкусным. . Хотите приготовить?
Сразу сохраняйте этот бомбический рецепт Ржаного хлеба без дрожжей 💋
КБЖУ на 1 кусочек (из 10)
144/5/2,7/25
.
Ингредиенты:
🍚 мука ржаная ц/з 400 гр
🍼 кефир 2,5% 250 мл
🍥 разрыхлитель 10 гр
🥜 кунжут 10 гр
🍶 ол.масло 1 ст.л
🧂соль 1 ч.л
.
Приготовление:
✅ В теплый кефир всыпать разрыхлитель и оставить на 15 мин
✅ Через 15 мин к кефиру добавить соль, ол.масло, муку.
✅ Вымесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 30 мин
✅ Сформировать батон.
✅ Выпекать 10 мин про 200С. Потом еще 30 мин при 180С
.
Уже не первый раз готовлю этот хлеб, и он каждый раз получается очень вкусным.
.
Хотите приготовить?