Нам понадобится:
Мука - 300 гр
Сметана - 350 гр
Сыр - 200 гр
Масло сливочное - 60 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Зелень петрушки
Семечки кунжута
Способ приготовления:
1. В просеянную муку добавляем соль, разрыхлитель, паприку, хмели-сунели и перемешиваем
2. Добавляем мелко нарезанную зелень и натертый на крупной терке сыр, перемешиваем
3. Теперь добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем
4. И в самом конце в тесто добавляем сметану, все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
5. Делим тесто на 2 равные части
6. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем одну часть теста и руками формируем из нее лепешку
7. Смазываем лепешку сметаной и посыпаем кунжутом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC7cMai5xAc16foFi75l_7MQ