Банановый пудинг - это вкусный, пористый и очень сочный десерт, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи. Ваши детки будут в восторге от такого завтрака.
2 порции (или 4 поменьше)
Приблизительное время приготовления - 10 мин
Продукты (на 2 порции):
Банан - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 1 ст. л.
Масло сливочное - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Подготовьте продукты для бананового пудинга.
1. Банан нам понадобится очень спелый. Мякоть банана поломайте на маленькие кусочки, переложите в глубокую тарелку и разомните вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте к банановому пюре яйцо, молоко, сахар и растопленное масло.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, высыпьте в тарелку с бананояичной смесью.
5. Ложкой замешайте тесто до однородной массы.
6. Формочки, которые можно использовать в микроволновке, смажьте тонким слоем масла. Разложите в эти формочки банановое тесто.
7. Готовьте банановый пудинг в микроволновке при мощности 800 Ватт 3 минуты для маленьких форм (на 4 шт.) и 4 минуты для форм чуть большего размера (на 2 шт.).
Банановый пудинг готов.
Подайте его на завтрак или во время десерта.
Приятного аппетита!