Сегодня мы отправимся вовсе не туда, куда любят ходить туристы. Наш пункт назначения вообще закрыт для посторонних глаз. Туда не то, что туристов, туда вообще никого не пускают. Место это – закрытое для посещения граждан, в том числе и самих корейцев. Но!
Я же великий баловень судьбы! Быть журналистом и не быть при этом любопытным человеком? Да Бог с вами, исключено! Мое любопытство всегда столь жадное и сильное, что судьба всегда очень щедро угощает меня самыми разными и неожиданными впечатлениями. И сегодня – рассказ об одном из таких приключений. На этот раз – в Корее.
Ассоциации – вот что составляет зигзаги причудливого маршрута нашего путешествия по параллельным мирам Японии, Китая и Кореи. Следуя неожиданному импульсу, подсказке подсознания, одно воспоминание порождает следующее. Так появляются точки на карте, где мы останавливаемся и что-то внимательно разглядываем. Логическая цепочка выбора остановок в этом калейдоскопе картинок и мест будет очевидна далеко не каждому. Это – прихоть автора, его воспоминания.
В прошлый раз мы с вами бродили по зеленому царству Ботанического сада Пекина, восторгаясь удивительному миру цветущих деревьев, кустарников и травы. https://zen.yandex.ru/media/id/5c7101bdfc48e500b1b39641/kogda-nado-sidet-doma-poidem-guliat-v-botanicheskii-sad-nazad-v-pekin-2019-5e8862cf5fee206321fcfbc1
«О, трава! Да у меня же есть уникальная история про одно секретное место, связанное с травой!» - вспыхнула в мозгу новая идея.
Хотите побывать там, где никогда не были? Хм, я вам больше скажу, даже если захотите, все равно – не попадете вы туда ни-ког-да!
Интересно? Тогда помчались в Корею!
И снова – здравствуй, любимый город Пусан! Ты прекрасен! Рассказывать о твоей красоте и гостеприимстве твоих жителей можно много. И я обязательно еще не раз напишу о тебе. Гулять по твоим улицам и окрестностям – это настоящее удовольствие!
Но сегодня нас ждет другой Пусан.
Один из синонимов слова «Корея» - это слово «Медицина». По моему глубокому убеждению, Республика Корея имеет в настоящее время все шансы стать официальной столицей современной мировой медицины. В этой сфере в этой стране создано и достигнуто так много, что другим приходится догонять.
Это относится и к квалификации специалистов, и к системе их профессиональной подготовки, и к уровню оснащения и состояния материально-технической базы учреждений здравоохранения, и к системе первичного звена и профилактики заболеваний. В общем, поверьте, уровень медицинского обслуживания в Корее – один из самых высоких в мире.
И вот что меня всегда интересовало – как в столь развитой стране могут запросто сосуществовать два вида медицины: официальная, регламентируемая Всемирной Организацией Здравоохранения и ее протоколами, и вторая – тоже официальная, но – нетрадиционная? А точнее, наоборот, традиционная?
Традиционная корейская медицина. Что мы знаем о ней?
Да ничего, по большому счету. Оно нам надо? Чаще всего встречается примерно такое мнение: это «…шарлатанство, основанное на смешивании травок и плодов жизнедеятельности животных и насекомых». А, да, еще люди знают, что корейская традиционная медицина – это еще и всевозможные иглы и прижигания. Кто-то слышал, кто-то пробовал на себе, но доказать эффективность не возьмется никто.
В общем, примерно, что-то такое и я себе представляла, пока журналистская судьба не столкнула меня с профессионалами - профессурой, представляющей элиту медицинского сообщества Пусана.
Чтобы развеять мой, непростительный журналисту, набор мифов и стереотипов о традиционной восточной медицине, меня отправили в одну из больниц города. Ее уникальная особенность – здесь сочетают обе методики лечения людей: официальную и традиционную.
Люди, работающие здесь, ответили на все мои детские вопросы. И открыли двери, обычно закрытые от посторонних глаз.
На самом верхнем этаже в одном крыле этого огромного здания находится… кухня, где варят траву! Точнее, готовят лекарственные отвары.
И это был шок.
С точки зрения организации лечебного процесса алгоритм такой.
Пациент обращается в поликлинику или больницу с какой-то проблемой.
Его тщательно осматривают, проводят все диагностические манипуляции. На самом, кстати, современном оборудовании (МРТ, КТ, ПЭТ, лабораторные исследования – все больницы Пусана упакованы высокоточным диагностическим оборудованием). Далее, проанализировав все данные диагностики, врач назначает лечение. К химическим лекарствам, произведенным фармацевтической промышленностью (традиционная официальная медицина), добавляют лекарства, изготовленные прямо здесь, в больнице (нетрадиционная восточная медицина).
Заваренные на этой самой кухне. При этом у пациентов с одинаковым диагнозом фармацевтическое лечение может быть одинаковым, а вот лечение по рецепту восточной медицины – разным. Отвары и сочетания трав для каждого пациента делают индивидуально, только для одного.
Кухня меня поразила до глубины души. Сто горшочков в ряд на газовой плите стоят. Вы когда-нибудь видели что-то подобное? Я – точно нет!
В соседнем помещении – святая святых этого отделения – хранилище трав. Деревянные стеллажи с маленькими деревянными ящичками, в каждом из которых – почти военная тайна.
Трава, коренья, высушенные стебли. Их – более 500, этих ящичков.
Рядом с ними колдует травник. Получив рецепт с указаниями врача, он сначала собирает из разных ящичков строго по весу и в строгой пропорции комбинацию трав.
Потом этот набор отправится в свой горшочек. Где будет завариваться ровно столько, сколько положено по древней народной технологии. Потом – охлаждение, процеживание и упаковка в дозатор. Либо для инъекций, либо для прием внутрь.
Всего несколько фактов, о которых я узнала здесь.
1. Традиционная восточная медицина, вся, как есть, основана на китайской традиционной медицине. Все травы описаны, изучены и проверены китайцами за тысячи лет существования этого великого народа. Корейцы в этом смысле – всего лишь наследники и сторонники изучения и применения этой практики. Они вносят, конечно, свои изменения, дополняя уже проверенную практику новейшими исследованиями, кстати, абсолютно научными. (Когда буду рассказывать вам об острове Чеджу, напишу об этом подробнее).
Кстати, все ящички с сырьем трав в деревянном стеллаже подписаны именно китайскими иероглифами.
2. Никто и никогда не должен называть врачей, практикующих традиционную восточную медицину, шарлатанами. Для того, чтобы иметь возможность работы в этой области корейской медицины, нужно: а) закончить медицинский институт (5 лет обучения; б) после этого пройти уровень интернатуры (+ 1 год); затем пройти уровень резидентуры традиционной восточной медицины (+ 3 года обучения). Итого – 9 лет непрерывного образования.
3. Чаще всего, с помощью средств традиционной восточной (корейской) медицины врачи укрепляют иммунную систему пациентов. Очень активно используют ее как сопровождение в лечении онкобольных. Но что меня особенно поразило именно в этом госпитале – на основе методик традиционной восточной медицины здесь разработали программу коррекции роста детей. Современные корейцы уверены – внешность влияет на благополучие и удачу в жизни. Все родители стараются обеспечить ребенку… рост! Практика использования методик восточной медицины в этой программе – уже с доказанной эффективностью! Поразительно – но 5 сантиметров к росту, заложенному наследственностью, они своим детям добавляют. И это – тоже шок для меня.
В общем, сюжет мой – только о травках, волшебных горшочках и удивительной кухне, на которую однажды привела меня судьба.
P.S. Знали бы вы, как там пахнет! Ммм, тому, кто любит запах свежескошенной травы, высушенного сена, чая, ромашки и других трав – там хорошо!