Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вашему вниманию отличный рецепт приготовления, по моему мнению, очень ароматного, вкусного и довольно сытного салата, который состоит из обычных продуктов. Изначально этот салат состоял немного из других ингредиентов, но методом проб и ошибок я добился того, чтобы он полностью удовлетворял моим требованиям. Надеюсь, в этом виде он понравится и вам. Итак, переходим к рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
Одна небольшая куриная грудка.
Граммов 100 копчёной или варено-копчёной колбасы.
100 граммов твёрдого сыра.
Один огурец.
Одна морковь.
Салатная луковица.
Половина стакана арахиса.
Майонез для заправки.
Растительное масло для жарки мяса.
Соль и перец я не использовал ввиду того, что колбаса и майонез содержат достаточно соли, а мясо при обжаривании солилось и перчилось.
Для начала, немного отбиваем мясо, солим и перчим его, обжариваем на растительном масле до готовности и затем нарезаем его произвольной соломкой. Сыр трём на крупной тёрке, огурец и морковь - на тёрке для корейской моркови (или просто нарезаем их соломкой), колбасу режем соломкой, лук - полукольцами, обжариваем на сухой сковороде арахис, очищаем его от шелухи и измельчаем скалкой.
В глубокую миску выкладываем мясо.
Затем морковь.
Колбасу.
Лук.
Огурец.
Сыр.
Добавляем измельчённый арахис.
Хорошо всё перемешиваем.
И заправляем по вкусу майонезом. Даём настояться готовому салату минут 10-15.
Перекладываем его в подходящую посуду и подаём на стол. При подаче можно украсить его на свой вкус.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.