Эти маффины отличное дополнение к праздничному столу Рецепт рассчитан на 12 маффинов. Но так как у меня формочки меньшего размера, то вышло 21 штука :) Ингридиенты: Тесто: мука - 300 г сахар - 200 г яйца - 2 шт. размягчённое сливочное масло - 100 г молоко - 150 мл разрыхлитель - 2 ч.л. ванильный сахар - 1 ч.л. щепотка соли Глазурь (для этого рецепта можно брать вдвое меньше, у меня половина осталась): белки яиц - 2 шт. сахарная пудра - 200 г сок лимона - 2 ст.л. щепотка соли Начинка: консервированные персики - 1 банка (800 г) Украшение: кокосовая стружка - 40 г зеленый пищевой краситель - 12 капель вода - 1,5 ч.л. маленькие шоколадные яички
Эти маффины отличное дополнение к праздничному столу
Рецепт рассчитан на 12 маффинов. Но так как у меня формочки меньшего размера, то вышло 21 штука :)
Ингридиенты:
Тесто:
мука - 300 г
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
размягчённое сливочное масло - 100 г
молоко - 150 мл
разрыхлитель - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
щепотка соли
Глазурь (для этого рецепта можно брать вдвое меньше, у меня половина осталась):
белки яиц - 2 шт.
сахарная пудра - 200 г
сок лимона - 2 ст.л.
щепотка соли
Начинка:
консервированные персики - 1 банка (800 г)
Украшение:
кокосовая стружка - 40 г
зеленый пищевой краситель - 12 капель
вода - 1,5 ч.л.
маленькие шоколадные яички
