Дымогенератор (Лабиринт) инерционного типа предназначен для холодного копчения мяса, рыбы, колбасы и др. Оптимален для копчения небольшого количества продуктов в домашних условиях. - ✔️Преимущества:▪️Не требуют электроэнергии (коптить можно на природе, в походе, на балконе, в барбекю, да и, просто, в коробке . ▪️Требуют на порядок меньшего расхода стружки (что немаловажно при копчении небольшого количества продуктов). ▪️Не требуют отдельно обустроенной коптильни. ▪️Легко чистить нагар щёткой ▪️Не требуют постоянного внимания в процессе копчения (ворошения стружки и т.п.). ▪️Малые габариты. ▪️Простота в использовании. - ✔️Недостатки: ▪️Стружка мелкой фракции
Дымогенератор (Лабиринт) инерционного типа предназначен для холодного копчения мяса, рыбы, колбасы и др. Оптимален для копчения небольшого количества продуктов в домашних условиях.
- ✔️Преимущества:▪️Не требуют электроэнергии (коптить можно на природе, в походе, на балконе, в барбекю, да и, просто, в коробке .
▪️Требуют на порядок меньшего расхода стружки (что немаловажно при копчении небольшого количества продуктов).
▪️Не требуют отдельно обустроенной коптильни.
▪️Легко чистить нагар щёткой
▪️Не требуют постоянного внимания в процессе копчения (ворошения стружки и т.п.).
▪️Малые габариты.
▪️Простота в использовании.
-
✔️Недостатки:
▪️Стружка мелкой фракции