Устали от безделья и неопределенности в самоизоляции? Встряхнитесь! Отправимся в светлые березовые рощи...Ведь фото-навигатор продолжает показывать новый маршрут.
Это продолжение знакомства с разновидностями белого гриба – «БЕЛЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ.»
«Белый березовый» - гриб самый распространенный и самый неприхотливый по сравнению с остальными из своих собратьев. Найти его несложно в любом лесу, в составе которого есть береза. И вовсе не обязательно, чтобы это был абсолютный березняк, где встречается, он, естественно, чаще. Очень любит гриб светлые поляны, опушки и лесные тропинки.
Внешние характеристики достаточно точные. Светлая или коричнево-матовая шляпка, крепкая,разной формы толстая ножка с ограниченным сетчатым рисунком, доходящим до трети ее высоты.
Размеры гриба никогда не бывают исполинскими, как у его соснового собрата. А если и встречаются иногда березовые аксакалы, они не бывают товарно значимыми. Крупные грибы, как правило, не пригодны для сбора из-за их червивости.
А вот аромат березового белого гриба, даже в свежем виде, только снятого с корня, очень сильный, пряный и приятный. Я испытываю подлинное, ни с чем несравнимое удовольствие, вдыхая его в лесу. И даже несколько таких белых, положенных в лукошко, придают аромат свежести всему его содержимому.
Сроки плодоношения – июль – октябрь с поправками на климатические капризы и неожиданности. И даже если в сезон не бывает его массового плодоношения, то единичные особи за это время всегда можно найти. Вот только уж очень часты в этом случае разочарования из-за того, что бывают они не просто червивыми, а превратившимися в мягкое подобие грибов, рассыпающееся при малейшем касании до них.
Зачастую срабатывает принцип: форма не соответствует содержанию. Видишь издалека-красавец-мачо ждет тебя у ближайшей березки. Сердце учащенно бьется от восхищения и восторга. И только дотрагиваешься до ножки, как вырывается вздох разочарования…подвел,пустой и червивый напрочь!
Но есть и еще одна, уже приятная, особенность у белых в березняках. Очень часто их семейства весьма и весьма многочисленны. Мне, к примеру, в последний урожайный на них 2017 год удавалось не однажды находить на одном месте по 25 и больше таких экземпляров.
На фото к заметке( они все авторские) хорошо видны основные внешние особенности березового белого.
Спасибо вам, мои друзья – подписчики, за внимание и заинтересованность в работе канала ЛЕСНЫЕ ГРЯДКИ. Буду признательна за комментарии и лайки.
В следующем выпуске мой фото-навигатор предлагает маршрут «Белый еловый».
Очень надеюсь на ваше участие в его обсуждении.