Для приготовления 1 чашки этого кофейного напитка вам понадобятся: 200 мл молока, 3 ч. ложки кофе, 3 ч. ложки сахара, 2,5 ложки воды (вода должна быть горячей) .
Для воздушной пены надо взять глубокую миску, и в ней смешать сахар, кофе, и воду . Далее полученный концентрат надо взбить (желательно при помощи миксера) до получения пены светло-коричневого цвета . Потом переливаем пену в тёплое молоко и наслаждаемся напитком .
