Умение приготовить блюдо за 30 минут необходимо каждому человеку, ведь никто не знает, в каком момент вам придется принимать гостей. Важно всегда быть во всеоружии.Каждая хозяйка знает, что внезапно нагрянувшие гости обязательно захотят перекусить. Что делать, когда времени в обрез, а друзья вот-вот ступят на порог? Конечно же сделать выбор в пользу блюд, которые можно приготовить всего за 30 минут.
Салат из тунца
Приготовить такой салат очень просто. Его приготовление не займёт у вас много времени, зато порадует невероятным вкусом.
Вам понадобится:
1 банка консервированного тунца,
1 банка консервированной фасоли,
2 соленых огурца,
1 свежий огурец,
половина луковицы,
1 столовая ложка уксуса,
2 ст. ложки оливкового масла.
Нарежьте луковицу полукольцами, ошпарьте их кипятком и залейте уксусом, разбавленным по инструкции (как правило, она указана на упаковке). Таким образом лук будет мариноваться. Нарежьте огурцы, извлеките тунец из банки и разомните его на кусочки. Добавьте фасоль. Смешайте все ингредиенты, включая лук, и заправьте салат оливковым маслом.
Салат с копчёной колбасой
Для его приготовления потребуется:
200 грамм копчёной колбасы,
половина кочана капусты,
2 помидора,
банка консервированного зелёного горошка,
майонез.
Нарежьте колбасу и помидоры. Также поступите и с капустой. Добавьте в салат горошек, заправив его майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
Суп-пюре из грибов
Грибной суп-пюре славится не только благодаря необычному вкусу, но и низкой калорийностью, что по праву оценят приверженцы задорого образа жизни.
Вам понадобится:
300 грамм шампиньонов,
1 средний кабачок.
В кастрюле отварите грибы и кабачок. Бульон, в котором варились продукты, не сливайте — он нам ещё пригодится. Когда ингредиенты станут мягкими, переложите их в чашу блендера и измельчите до состояния пюре. Добавляйте в смесь бульон до получения необходимой вам консистенции.