Пицца! Как много в этом слове, а главное сколько интересных идей приходит в голову при ее приготовлении.
Сегодня, например, мы вместо привычного теста будем использовать куриный фарш. Правда немного над ним поколдуем, а именно добавим к фаршу ( 300 гр) пару зубчиков чеснока, соль, измельченную луковицу, яйцо и грамм 100-150 муки. Тщательно перемешиваем, и наше тесто готово!
Распределяем его в форме, смазанной маслом. Удобно это делать с помощью ложек, смоченных водой.
Смазываем корж из фарша соусом, выкладываем сверху помидоры и посыпаем сыром. В духовку минут на 30 при 180С.
Вкусно, весело, сытно и очень интересно! Кто будет готовить так? Руки вверх и свои варианты начинки в комментарии:) Делитесь идеями, почитаем с удовольствием.
