Сегодня хочу поделиться с вами рецептом который называется круассаны с сыром и ветчиной. Это праздничная закуска.
Какие ингредиенты нам понадобится
Упаковка слоёного теста без дрожжей, один большой ломтик ветчины, щепотку трав прованса, одну чайную ложку сладкого кетчуп, немного нарезанной зелени петрушки, и сыр.
Приступаем к приготовлению закуски
Для смазки круассанов нам понадобится один желток его необходимо положить в маленькую тарелочку.
А для украшения нам понадобится кунжутные семечки, примерно 100 грамм.
Ветчину необходимо разрезать на небольшие кубики.
Слоевое тесто необходимо распаковать, раскатать по всей длине и разделить на 4 равные части.
Далее каждый из треугольника необходимо разделить ещё на пополам.
Теперь треугольники делим ещё раз пополам чтобы они были тоненькие.
На край каждого треугольника выкладываем кетчуп примерно половину чайной ложки.
Сверху на кетчуп необходимо положить приправу прованса, либо приправу который вы любите.
Далее на каждый треугольник выкладываем кусочек квадрата ветчины.
На ветчину выкладываем зелень. Это может быть зелень петрушки, укропа, или то что вы любите.
И последний слой необходимо посыпать сыром.
Хочу заметить, что такие круассаны очень любят маленькие дети. По сколько они очень похожи на пиццу, но как вы знаете, что все дети и молодёжь любят пиццу. Далее данный треугольник необходимо будет свернуть колбаской. Закатывать начинаем с большого угла к маленькому.
Закрепляем концы края с каждого круассана. Подготовленные круасаны необходимо выложить на противень, который предварительно постелить пергаментной бумагой. Выложить все приготовленные круассаны и смазать их желтком.
Далее когда верх смазали желтком, необходимо будет сверху посыпать семенами кунжута.
Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем выпекать на 25 минут. Круассаны получается очень аппетитные и вкусные. Я надеюсь, рецепт вам понравился.
Приятного аппетита!
Если вам понравились рецепты, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Я могу с вами поделиться еще просто невероятными рецептами, которые вы даже не пробовали.
Рекомендую к просмотру рецепт из предыдущей статьи нажмите на слово "Здесь"
Если вы знаете, как сделать блюдо еще вкуснее, пишите свои Коментарии
До новых встреч на моем канале!