У меня уходит время на приготовление этих пышечек всего 20 минут....
Муку просеять с ванилином,кефир смешать с содой и дать постоять 10 минут!!!Дальше яйцо взбить с сахаром и солью и добавить растительное масло!Всё хорошо перемешать...Затем яичную смесь соединить с кефиром и аккуратно смешать всё!Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки. Если формочек нет, сделайте как я: стаканом вырежьте кружки и сделайте надрезы с 4-х сторон, не доходя до середины. В процессе жарки получатся цветочки или что-то другое.Ну вот и всё ,обжаривать на растительном масле с 2-х сторон, как оладушки. Спасибо за внимание!!!