Простой, полезный ужин холостяка. Яйца кокот
Простой рецепт для тех, кто следит за своей фигурой.
Здравстуйте, догорие читатели! Во время затяжной самоизоляции, хочется приготовить что-то необычное, простое и из доступных продуктов.
Предлагаю Вам приготовить яйца кокот по моему рецепту. Данный рецепт привлекает еще и тем, что он занимает на подготовку минимум времени -1-2 минуты, а запекается он уже без вашего участия. И он достаточно "легкий" для ужина (что является важным, когда человек следит за своим рационом питания).
Вариаций приготовления данного рецепта много, можно добавить предварительно обработанные шампиньоны, пассированный лук и добавить любые овощи, по вашему вкусу.
Разогреваем духовку до 180 градусов (если духовка с паром, то до 190 градусов). Берем керамическую формочку, можно и железную, но небольшого раземера. Смазываем ее сливочным малом, первый слой - нарезанный мелко сладкий перец или помидорчик черри, разрезанный на 4 части. Потом идут яйца -2-3 штуки, желательно, чтоб желток не растекся, но не принципиально, соль и специи по желанию. И сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром.
И запекаем в духовке при 180 градусах - около 20 минут. После того как достали из духовки посыпаем зеленью и минут через пять, когда они чуть остынут, подаем на стол. Приятного аппетита!
Если Вам понравилось, поставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
в слудеющей статье поговорим о рододендронах